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関谷 忠之さん(有限会社土江本店)
浜田漁港に位置する、有限会社土江本店浜田漁港工場。社長の関谷さんは、今も現役で活躍し、浜田と松江だけでなく、関西・名古屋・広島などを行ったり来たりと
土江本店
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浜田漁港
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柳 雄一郎さん(有限会社やなぎ水産専務)
浜田と言えば、やはり新鮮なお魚。日本海に面する浜田漁港のすぐそばにお店を構えるやなぎ水産。お店に入ると、ひと際素敵な笑顔でお客さんを明るく迎えてくれ
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水産
魚食普及
鮮魚
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河上 清貴さん(株式会社シーライフ専務)
生産者の拠点である漁港や水産資源や自分たち働き手の未来。一方で、消費者の方は健康に食べたいという気持ち、美味しいという感動。両者の想いを受け止め、商
浜田応援団
ふるさと納税
シーライフ
水産
魚食普及
加工業
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浜田市
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亀谷 典生さん(亀谷窯業有限会社)
文化3年(1806年)の創業以来、浜田市で石州瓦の製造や販売を行う亀谷窯業(有)の亀谷社長に、伝統産業への向き合い方、さらに経営者としてみた浜田に対
頑張る人
亀谷窯業
石州瓦
事業継承
開府400年
ものづくり
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水津 京子さん(久保田味噌麹店)
明治40年創業の昔ながらのまちの味噌屋さん「久保田味噌麹店」。 5代目水津さんが受け継ぐ先代の味と伝統の製法とは? -久保田味噌麹店の歴史
久保田味噌麹店
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新商品
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