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柳 雄一郎さん(有限会社やなぎ水産専務)
浜田と言えば、やはり新鮮なお魚。日本海に面する浜田漁港のすぐそばにお店を構えるやなぎ水産。お店に入ると、ひと際素敵な笑顔でお客さんを明るく迎えてくれ
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魚食普及
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河上 清貴さん(株式会社シーライフ専務)
生産者の拠点である漁港や水産資源や自分たち働き手の未来。一方で、消費者の方は健康に食べたいという気持ち、美味しいという感動。両者の想いを受け止め、商
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亀谷 典生さん(亀谷窯業有限会社)
文化3年(1806年)の創業以来、浜田市で石州瓦の製造や販売を行う亀谷窯業(有)の亀谷社長に、伝統産業への向き合い方、さらに経営者としてみた浜田に対
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亀谷窯業
石州瓦
事業継承
開府400年
ものづくり
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水津 京子さん(久保田味噌麹店)
明治40年創業の昔ながらのまちの味噌屋さん「久保田味噌麹店」。 5代目水津さんが受け継ぐ先代の味と伝統の製法とは? -久保田味噌麹店の歴史
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久保田味噌麹店
味噌たまり
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大野 重智さん(大野農園)
甘くて美味しいキャベツや白ネギを作っておられる大野農園にお邪魔しました。 大野さんの野菜に対するこだわりや農業に対する想いとは・・・? &
無人市
耕作放棄地
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大野農園
農家
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