浜田市三隅町は古くから石州和紙の生産が盛んに行われてきました。石州和紙の特徴は【日本一丈夫な和紙】と称され、民芸品をはじめ様々な材料として使用されて

　浜田漁港に位置する、有限会社土江本店浜田漁港工場。社長の関谷さんは、今も現役で活躍し、浜田と松江だけでなく、関西・名古屋・広島などを行ったり来たりと

　浜田と言えば、やはり新鮮なお魚。日本海に面する浜田漁港のすぐそばにお店を構えるやなぎ水産。お店に入ると、ひと際素敵な笑顔でお客さんを明るく迎えてくれ

　生産者の拠点である漁港や水産資源や自分たち働き手の未来。一方で、消費者の方は健康に食べたいという気持ち、美味しいという感動。両者の想いを受け止め、商

　文化3年（1806年）の創業以来、浜田市で石州瓦の製造や販売を行う亀谷窯業（有）の亀谷社長に、伝統産業への向き合い方、さらに経営者としてみた浜田に対